Deze smaakvolle beenhaam is het edelste deel van de ham van The Duke of Berkshire.
Duke of Berkshire ham
€ 34,50
Deze beenhaam is het edelste deel van de ham van The Duke of Berkshire. Het wordt met pekel, bestaande uit zout en een specifieke kruidenmix, geïnjecteerd. Daarna worden ze gekookt in eigen jus, met het zijbeen er nog in. Het vlees is niet getrommeld en op traditionele wijze gerookt met beukenhout.
Aanvullende informatie
Ingredienten:varkensvlees 89%, water, zout, gedroogde glucosestroop, stabilisator: E451, E450, E407, melkeiwit, natuurlijk aroma, antioxidant:
E301, conserveermiddel: E250
Voedingswaarden:Voedingswaarde per 100 g: Energie 527 kJ 126 kcal, Vetten 6,2g, Waarvan verzadigde Vetzuren 2,2g, Koolhydraten 1,5g, Waarvan Suikers 1,0g, Eiwitten 16,0g, Zout 1,8g
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.