Truffelsalami

€ 69,50

Een uitzonderlijke worstspecialiteit, die voor zichzelf spreekt: varkensvlees en exquisiete zomertruffels (tuber aestivum) geven
aromatische
accenten. Elke Truffelsalami wordt mild gerookt boven beukenhoutsnippers en kan door een speciale natuurlijke rijpingsproces
gegarandeerd 6 weken rusten. In een rustieke darm geregen met en een
solide, medium korrelige structuur, resulteert een bijzonder mooie, smalle schijf.

Extra informatie