Een pareltje in het glas. Fruitige aroma’s worden afgewisseld door fijne rijpingselementen zoals gist en korstdeeg. De smaak is vriendelijk met een zeer aangename zachte mousse, frisse tonen van limoen met appel en fijne nuances van brioche.
De overheerlijke aroma’s van zwarte bessen, pruim met en lichte kruidigheid typeren de stijl van de Vinsobres. De wijn wordt gemaakt van 60% grenache, 20% syrah en de overige 20% van de blend bevat de druiven Carignan, Mourvèdre en Cinsault. De wijn combineert perfect bij kalf en wildgevogelte.
Mix van met melkchocolade gecoate noten (Bevat 33% melkchocolade, 21% witte chocolade en 16% pure chocolade, 5% cashewnoten, 9% amandelen,, 7% hazelnoten en 7% paranoten)