-
De druiven worden met de hand geplukt en zijn afkomstig van tien jaar oude stokken. Na fermentatie ondergaat 50% van de cuv�e zes maanden lang een houtrijping op Franse eiken vaten. Een intrigerende paarsrode kleur straalt uit het glas. De geur is intens dankzij aroma's van rood fruit met peper en cassis. Stevige structuur, ronde tannines met vanille en zwaar getoaste tonen.
-
ACTIE: Bij aankoop van �35,- of meer aan Borsao wijnen ontvangt u een Jamon Serrano 24mnd t.w.v. �8,99 gratis. Hier excelleert de grenache van de oude stokken. De wijn krijgt een houtlagering deels op eikenhouten vaten. Intens kersenrode kleur. Met een bouquet van rijp fruit en specerijen. De smaak is levendig en mooi in balans.
-
Domaine de Targuerie blanc is een biologisch gecertificeerde witte Gascogne, gemaakt van de druiven Colombard en Ugni Blanc. De wijnen van dit domein werden vroeger gebruikt voor wellicht Lurton's bekendste Gascogne wijn: Fumée Blanche. Echter de wijn van Domaine de Targuerie presteert jaarlijks zo goed dat ze er sinds kort een eigen Domaine-wijn van maken. De wijn is loepzuiver en aromatisch en heeft blind in de neus iets weg van een Sauvignon blanc, wat het overigens niet is. Met deze wijn geeft Francois Lurton zijn visitekaartje af. Een voorbeeld voor vele grote Gascognehuizen, aangezien bij deze wijn kwaliteit voorop staat.