De prachtige goudgele kleur straalt uit het glas. De geur is complex en intens met met indrukken van brioche, boter, kruiden en veel fruit (citrus, ananas en kweepeer). Vol en rijk van smaak met opnieuw lekker wat specerijen, elegante frisse nuances en een opmerkelijk lange afdronk.
Château Martinolles Chardonnay VV Limoux Blanc
€ 15,95
De wijnregio Limoux is gelegen in het westelijk gedeelte van de Languedoc net buiten het middeleeuwse stad Carcasonne. Het heeft een uniek microklimaat wat be�nvloed wordt door de koele wind van de Atlantische oceaan en het Mediterrane klimaat vanuit het binnenland.
De familie Vergnes bezit het Domaine de Martinolles sinds 1926. De druivenstokken zijn aangeplant op dezelfde heuvels waar ook de monniken van St. Hilaire de wijngaarden bewerkten in 1531 voor de productie van �s werelds eerste mousserende wijn.
Op de kalkrijke bodems varierend in hoogten van 200-600 meter worden de wijngaarden bewerkt zonder gebruik van kunstmest en bestrijdingsmiddelen. Domaine de Martinolles is aangesloten bij Terra Vitis, een organisatie dat wijngaarden controleert en certificeert volgens de regels van duurzame wijnbouw.
Wijnsoort Wit
Druif Chardonnay
Oogstjaar 2023
Bijzonderheden Terra Vitis
Bewaarpotentie 8 jaar (2031)
Spijscombinatie Lekker bij rijke visgerechten, zeefruit, geitenkaas, oude cantal kaas
Drinktemperatuur 8-10 °C
Inhoud 75cl
Alcoholperc. 13,5%
Land Frankrijk
Streek Languedoc (Limoux)
Wijnhuis Château Martinolles
Extra informatie
Alcohol:13,50%
Wijn Spijs Combinatie:Rijke visgerechten, zeefruit, geitenkaas, oude Cantal kaas.
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.