Dit zijn onze Serra de Rodes picos, gemaakt volgens strenge eisen door een ambachtelijk bedrijf in Andalusië.
Het zijn knapperige kleine broodstokjes die eenvoudigweg gemaakt worden met tarwemeel, extra vergine olijfolie, gist en zout.
De Royal Blue is een 14 maanden gerijpte kaas die een intense smaakbeleving biedt. De grote kristallen zorgen voor een heerlijke crunch, perfect in balans met een subtiel zoetje. Een goede keuze voor de liefhebber van oude kaas met diepgang en finesse.
De Brasvar rillette is een ambachtelijk smeerbaar vleesproduct op basis van hoogwaardig varkensvlees. Het product wordt bereid door het vlees langdurig te garen in eigen vet volgens de traditionele methode, wat resulteert in een vezelige, smeuïge textuur.
De Salchichón Ibérico de Bellota van Redondo Iglesias is een premium Spaanse gedroogde worst, gemaakt van de beste selecties van Iberisch varkensvlees dat zich heeft gevoed met eikels.