Coppa Nostrana is een traditionele Italiaanse vleeswaren die gemaakt wordt van de nek van het varken.
Coppa di parma
€ 59,50
Het vlees wordt gezouten, gekruid met wijn en diverse kruiden, en vervolgens minimaal 3 tot 6 maanden ambachtelijk gedroogd en gerijpt.
Aanvullende informatie
Ingredienten:Varkensvlees, zout, sucrose, witte wijn, antioxidant: natriumascorbaat; specerijen en aromatische kruiden,conserveermiddel: kaliumnitraat-natriumnitriet.
Voedingswaarden:Voedingswaarde per 100g: Energie 1657 kJ 399 kcal, Vetten 31g, Waarvan verzadigde Vetzuren 12g, Koolhydraten 0g, Waarvan Suikers 0g, Eiwitten 30g, Zout 4,2g
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.