Hier excelleert de Grenache van de oude stokken. De wijn krijgt een houtlagering van 5 maanden op nieuw Frans eiken, waardoor de vanilletoon bescheiden blijft. De kracht zit vooral in levendig en gul rood fruit met een ondertoon van geconfijte blauwe bessen en bloemige aroma’s. In de mond is er veel structuur met zwarte bessen, pruimen en tonen van leer, ondersteund door zijdezachte tannines.
Borsao Tres Picos
€ 19,95
Campo de Borja ligt in de Spaanse provincie Aragón en heeft een eigen Denominación de Origen. Het is een uitgestrekt heuvelachtig gebied met rode steenachtige aarde waarop tal van percelen met druivenstokken, voornamelijk grenache en tempranillo, zijn gelegen. Van deze druiven worden voortreffelijke kwaliteitswijnen gemaakt.
Wijnsoort Rood
Druif Garnacha
Oogstjaar 2021
Bewaarpotentie 6 jaar (2027)
Spijscombinatie Lekker bij pittige wildgerechten of stoofschotels, lamsbout, kalkoen, gekonfijte eendenbout, gebraden roodvlees, en blauwader kazen
Drinktemperatuur 14-16 °C
Inhoud 75cl
Alcoholperc. 15,5%
Land Spanje
Streek Campo de Borja
Wijnhuis Borsao
Extra informatie
Alcohol:13,50%
Wijn Spijs Combinatie:lamsbout, kalkoen, geconfijte eendenbout, gebraden roodvlees, blauwader kazen.
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.