Meelsoort “00”, met een hoog eiwitgehalte, in staat om de glutenstructuur lang te behouden.
Farina tipo ’00’ {meel}
€ 2,95 per kg
Gestructureerd en resistent, voor lang rijsmiddel in Napolitaanse stijl.
Het is uitgebalanceerd om de rekbaarheid van het deeg met betrekking tot taaiheid te bevorderen.
Aanvullende informatie
| Gewicht | 1000 g |
|---|
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.