Wijn & dranken

De drank en sappen van Gastrovino Vaneker. Met zorg voor u geselecteerd en ingekocht. We kopen overal ter wereld in maar houden het ook graag dichtbij huis. Gewoon lekkere drank en sap oet Twente. Lekker voor bij de borrel, de maaltijd of gewoon tussendoor. Binnenkort vindt u alles hier in de webshop. Tot die tijd nodigen wij u uit in onze winkel, hier kunt u ons hele assortiment bewonderen. Wij vinden het leuk als u komt.

  • ITALIË CULINAIR ~ 3 kleine gerechtjes/hapjes met daarbij 2 soorten bijpassende wijn of bier.
  • Heerlijke witte wijn met veel sap en frisheid. Groene appel, dille, witte peper, mineralen, fijne zuren, zuiver. Zo hoort een GV te smaken.
  • Indringende aroma’ s van rijp fruit zoals gedroogde pruimen, zwarte- en blauwe bessen. Het boeket wordt verder verrijkt met gekonfijt fruit, chocolade, vanille en geroosterde hazelnoten. In de rijke smaak zijn de tannines perfect geïntegreerd en perfect in balans met de frisse elementen waardoor de wijn zeer complex wordt.
  • Wijn met smaken van citroen, citrus en krokant groen appels. Medium body met goede balans en een strakke afwerking.
  • Bijzonder intens in kleur, geur en smaak. In overvloed zijn er aroma’s waar te nemen van drop, mint, rood- en zwart fruit, specerijen en van bittere chocolade. Complexe wijn met een indrukwekkende afdronk.
  • la gena

     21,95
    Diep rood in de kleur. Rijp en elegant in de neus, met donker fruit van kersen en bramen, aardse tonen en een hint van grafiet, en vrijwel geen houtinvloed.
  • Licht bleekgouden kleur. Aroma’s van bloemen en fruitige honingachtige tonen. Soepel, zijdeachtig en fruitig in de mond met typische kruidige tonen.
  • Deze robijnrode wijn heeft de allure van een goede Pomerol. Overweldigende geur van vol en romig fruit. De smaak is compact fluwelig en geeft een rijke impressie van optimaal gezonde druiven. Rijp sap met de finesse en de verfijning van een vleugje eikenhout.
  • Zeer donkerrode kleur met imposante aroma’s van rode- en zwarte kersen en specerijen. De smaak is vol, krachtig met aroma’s van amarene kersen, framboos, zwarte peper en zoethout. De wijn heeft een prachtige balans tussen concentratie en frisheid met een zijdezachte tanninstructuur. Indrukwekkend mooie wijn.
  • Elegantie en finesse ten top. Excellente combinatie tussen fruitelementen en rijpingsaroma’s van tropisch fruit, biscuit en korstdeeg. Heerlijke balans in frisheid, fruitigheid, structuur en lengte.
  • Hoppig en kruidig met een aangename bitterheid
  • De basisriesling van Schäfer-Fröhlich, de Riesling Trocken, is een selectie van druiven afkomstig van jonge stokken uit zowel de topwijngaarden als uit lager gelegen wijngaarden. In de geur heeft de wijn aroma’s van perzik en tropisch fruit zoals papaja, passievrucht en een hint van ananas. In de smaak ook weer subtiel exotisch fruit, citroengras en citroenmelisse, op een achtergrond van fraaie zuren en licht ziltige minerale tonen. De wijn is ongekend zuiver en fijntjes en in de afdronk toont hij zijn kracht en diepte. Een mooie opstap naar de hogere wijnen van Schäfer-Fröhlich, want deze instap ‘Gutswein’ heeft diezelfde klasse en is niet voor niets het visitekaartje van dit tophuis!
  • Dit is de instapcuvée van Schäfer-Fröhlich. Hij is lekker ongecompliceerd en smaakvol. De wijn was in het verleden een cuvée van Müller-Thurgau en Riesling. Nu wordt enkel en alleen de Müller Thurgau gebruikt. De stokken groeien op een ondergrond van porphyr en de gemiddelde leeftijd van de stokken is 45 jaar.
  • Ingeklemd tussen de wijngaarden van Lafite en Mouton Rotschild en eigendom van Baron Philippe de Rothschild. Een standbeeld van een wijn, mannelijk en stoer en heel wat vriendelijker geprijsd dan zijn twee grote broers. Het sappige donkerrode fruit, de geur van getoast eiken, de pittige kruidigheid en de heerlijke frisheid staan garant voor intens en langzaam genieten. Heel bijzonder is het kleine percentage carmenere-druiven dat zeer zeldzaam is in Bordeaux.
  • Een klassieke Pauillac met een moderne, toegankelijke twist: Pastourelle de Clerc Milon is de tweede wijn van Château Clerc Milon (5e Grand Cru Classé), gemaakt van dezelfde wijngaarden en met dezelfde zorg als de grand vin. Rijk en soepel, met aroma's van cassis, ceder, donkere kersen en een vleugje sigarendoos. Ideaal voor wie wil genieten van een grootse Bordeaux zonder te hoeven wachten deze wijn is nu al prachtig op dronk.
  • Château Poésia is een uitzonderlijk terroir uit één stuk. Het ligt ten oosten van het beroemde plateau van Saint-Emilion. Hélène Garcin-Lévêque is de eigenares van dit landgoed. De bodem bestaat uit klei en kalksteen en heeft een rijke wijnbouwgeschiedenis. In totaal worden 10 hectare wijnstokken geëxploiteerd door deze productie met een gemiddelde leeftijd van 35 jaar. Poesia is misschien wel in het bezit van de beste aroma's van deze Saint-Emilion. Levendig, intens bramenfruit barst uit het glas met behoud van een uitstekende afbakening en concentratie.
  • Château Moulinet-Lasserre is een rode wijn uit Pomerol (Bordeaux, rechteroever), gemaakt van een blend van voornamelijk Merlot, aangevuld met Cabernet Sauvignon en Malbec. Aroma’s van pruimen en cassis, met rijke, zijdeachtige tannines. Een elegante, volumineuze Pomerol met een verfijnde structuur.
  • De wijn is geconcentreerd en zuiver. De neus toont een frisse toets van eucalyptus en munt, in de smaak is de wijn initieel donker en kruidig. Kruidnagel en tabak geven de wijn een krachtige body, maar de afdronk is elegant en daar eindigt de smaak in viooltjes en irissen.
  • Een frisse en aromatische blend uit Zuid-Frankrijk, met de levendige citrus- en kruidige tonen van Sauvignon Blanc en de weelderige, bloemige aroma’s van Viognier. In de mond soepel en fruitig, met smaken van perzik, abrikoos en limoen, gevolgd door een verfrissende, elegante afdronk.
  • Donker bier met een klassieke bruine kleur en een dikke, crèmekleurige schuimkraag. Aroma's van chocolade en sinaasappel vermengen zich met subtiele hints van geroosterde mout en gedroogd fruit .
  • Moeilijk om een wijn te vinden die zo klassiek Medoc is als deze grote Château Cantemerle, met zijn ingetogen kracht en verfijnde elegantie. De diep donkere kleur en subtiele aroma's in de neus verraden zijn jeugdigheid. Vervolgens onthult deze volle en elegante wijn in de mond tonen van koffie, olijven en zoethout, die zich vermengen in een harmonieuze en lange aromatische weelde. Een prachtige fles die volheid en fijnheid combineert, zonder toe te geven aan zwaarte of houtachtigheid. Het is het perfecte gebalanceerde Bordeaux.
  • Dit proef je niet vaak. Een Gewürztraminer die niet zwoel, zoet en alcoholisch is. Tim Fröhlich is een Riesling specialist. Zijn Gewürztraminer is slank, fris, verfijnd en mineralig. Met wel de kenmerkende aroma's van lychees en rozenblaadjes, maar het is allemaal veel subtieler. Tintelfrisse smaak, mooi droog, met fruit, sap en lengte. Een vondst. Dit proef je niet vaak. Een Gewürztraminer die niet zwoel, zoet en alcoholisch is. Tim Fröhlich is een Riesling specialist. Zijn Gewürztraminer is slank, fris, verfijnd en mineralig. Met wel de kenmerkende aroma's van lychees en rozenblaadjes, maar het is allemaal veel subtieler. Tintelfrisse smaak, mooi droog, met fruit, sap en lengte. Een vondst. Dit proef je niet vaak. Een Gewürztraminer die niet zwoel, zoet en alcoholisch is. Tim Fröhlich is een Riesling specialist. Zijn Gewürztraminer is slank, fris, verfijnd en mineralig. Met wel de kenmerkende aroma's van lychees en rozenblaadjes, maar het is allemaal veel subtieler. Tintelfrisse smaak, mooi droog, met fruit, sap en lengte. Een vondst. Dit proef je niet vaak. Een Gewürztraminer die niet zwoel, zoet en alcoholisch is. Tim Fröhlich is een Riesling specialist. Zijn Gewürztraminer is slank, fris, verfijnd en mineralig. Met wel de kenmerkende aroma's van lychees en rozenblaadjes, maar het is allemaal veel subtieler. Tintelfrisse smaak, mooi droog, met fruit, sap en lengte. Een vondst.
  • De wijn heeft een lichtgele kleur met in de geur vlierbloesem, peer, honingmeloen en subtiele koriander. In de mond onderstreept de licht pittige stijl de fruitaroma's en laat ze de hoofdrol spelen. De fijne zoetigheid is perfect in balans en laat de wijn onderweg nog meer smelten.
Ga naar de bovenkant