De kleur is intens granaat rood. Een krachtige geur met tonen van gedroogde kersen, vijgen en pruimen met typische lokale mediterrane kruidigheden. De smaak is vol met een soepele tanninestructuur en massa�s confiture fruit.
Castello Monaci Maru Negroamaro Salento IGT
€ 11,95
Gelegen in de hak van Italie bevind zich het 16e eeuws Castello Monaci vlakbij de toegangspoort naar Salice Salentino. Was het vroeger een pleisterplaats voor pelgrims op weg naar Jeruzalem of Constantinopel, nu herbergt hier in het prachtig gerestaureerd kasteel een buitengewoon moderne wijnmakerij.
Met gebruik van lokale druivenrassen zoals verdeca, negroamaro, malvasia nera en primitivo worden wijnen geproduceerd van hoge kwaliteit, rijpe en volle smaken en een heerlijke kruidigheid.
Maru betekent in het Salentinodialect donker en ernstig, verwijzend naar de donkere kleur van de negroamaro druif, een van de beste inheemse druiven die het terroir van het Salentogebied tot uitdrukking brengt.
Smaak Bessen, tabak, eucalyptus
Alcohol 13%
Land Italië
Regio Puglia
Sluiting Kurk
Inhoud 750ml
Druif Negroamaro
Bewaarpotentie 5 jaar.
Wijn & Spijs Past goed bij pasta’s, lam en stoofschotels
Teaser Een negroamaro uit Puglia
Extra informatie
Alcohol:13%
Wijn Spijs Combinatie:gegrild rood vlees, groentelasagne
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.