Afkomstig van een bijzonder ’terroir’ ontstaat het bijzondere karakter van een sauvignon blanc. Intens krachtig bouquet van steenfruit met rokerige aroma’s van kruiden. Nu perfect in balans, delicaat met steeds nieuwe facetten in de smaak
Fiou Sancerre Blanc
€ 27,95
Het domein van 24 hectare behoort sinds enkele generaties tot de familie Fiou. De wijngaarden zijn aangeplant op de bijzonder rijke �silex� bodem in de omgeving van Saint-Satur. Dit exceptionele terroir levert een optimale rijping aan de druiven door de zonnewarmte op te slaan en deze warmte in de nacht gelijkmatig af te geven. Het domein is onder leiding van Gerard Fiou volledig biologisch en sinds 2010 officieel gecertificeerd.
Extra informatie
Alcohol:13%
Wijn Spijs Combinatie:schaal- en schelpdieren, geitenkaas, gastronomische visgerechten
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.